VISKAS PRASIDEDA ŽARNYNE:

Sveikata nėra statiška. Nors ją galima apibūdinti analizės būdu, jos negalima apibrėžti atskirais kraujo rodikliais arba greitais sprendimais.

Šis procesas yra gyvas ir jį kiekvieną akimirką formuoja mūsų kasdieniai pasirinkimai, vidinė biologija ir ryšys su aplinka, kurioje gyvename.

Knygoje „Žarnyno ašis“ pateikiama vieną galingiausių šio proceso sankirtų: kaip skaidulos, mikrobiota ir triptofano metabolizmas koordinuoja visų sistemų atsparumą – nuo žarnyno iki smegenų, nuo imuniteto iki ilgaamžiškumo. Visa tai, kas prasideda kaip paprastos mitybinės skaidulos, tampa cheminiu dialogu tarp mikrobų ir ląstelių, formuojančiu viską – nuo nuotaikos iki uždegiminių procesų, nuo pažintinių funkcijų iki atsparumo vėžiui.. Už šios knygos mokslo slypi dar gilesnė idėja – sveikata yra partnerystė. Partnerystė tarp jūsų ir jūsų mikrobiomo. Jūsų ir jūsų šakutės. Jūsų ir jūsų ateities.

Originalus pavadinimas: The Gut Matix

Autoriai: Dr.Colin Robertson ir Dr. Martina Torrissen

Metai: 2026

Puslapiai: 107, minkšti viršeliai

Formatas: 19.5cm x 12.5cm
Kalba: Lietuvių

Vertėjas: Valdonė Valienė

APIE KNYGOS AUTORIUS :

Dr. Martina Torrissen – mitybos ir biomedicinos tyrėja, jungianti molekulinę mitybą, lipidų apykaitą, žarnyno ir mikrobiomos mokslą. Ji yra įgijusi bakalauro ir magistro laipsnius mitybos srityje (magistro studijas baigė Karolio institute per Stokholmo universitetą) ir daktaro laipsnį gyvūnų bei akvakultūros mokslų srityje Norvegijos gyvybės mokslų universitete. Jos disertacija, rengta bendradarbiaujant su pramonės ir mokslo partneriais, skirta labai ilgos grandinės omega-3 riebalų rūgščių biologinėms funkcijoms ir jų skirtingai fiziologinei reikšmei – audinių vientisumui, odos sveikatai ir kaulų mineralizacijai – įvertinti.

Mokslų daktarės tyrimai publikuoti pirmaujančiuose recenzuojamuose žurnaluose; du straipsniai nominuoti „British Journal of Nutrition“ metų straipsnio apdovanojimu. Ji yra omega-3 riebalų rūgščių patento (VLC-PUFA) bendraautorė ir didžiausio iki šiol pasaulinio tyrimo apie omega-3 riebiųjų rūgščių būklę autorė, išanalizavusi daugiau kaip pusės milijono kraujo mėginių duomenis.

Šiuo metu dr. M. Torrissen vadovauja mokslinėms inovacijoms – kuriami namų sąlygoms pritaikyti sveikatos testai, įskaitant naujus metodus, kurie padeda įvertinti žarnyno mikrobų aktyvumą ir metabolizmą, atlikus kraujo tyrimą. Pirmoji jos knyga „Žarnyno metabolitų ryšys“ (angl. „The Gut Metabolite Connection“) sudaro „Viskas prasideda žarnyne“ mokslinį pagrindą ir pažangiausius biomedicinos atradimus pateikia prieinamai, pritaikant juos prevencinei ir individualizuotai sveikatos priežiūrai.

Dr. Colin Robertson – sporto ir mitybos specialistas, mokslininkas, kuris pastaruosius 30 metų dirbo aukšto lygio sporto, klinikinės sporto fiziologijos ir sporto mokslų tyrimų srityse. Jis yra Akredituotos sporto ir fizinio aktyvumo mokslų asociacijos (angl. Chartered Associa tion of Sport and Exercise Sciences) narys, akredituotas jėgos ir fizinio pasirengimo treneris, kinantropometrijos specialistas. Jis studijavo Oksfordo, Liverpulio, Glamor gano ir Liverpulio Džono Mūro universitetuose, o šiuo metu eina kviestinio profesoriaus pareigas Lankašyro universitete Dr. C. Robertson treniravo ir tikrino olimpiečius, dalyvavusius Pekino, Londono, Rio de Žaneiro ir Tokijo olimpinėse žaidynėse, taip pat bendradarbia vo su Anglijos „Premier“ lygos futbolo komandomis bei nacionalinėmis ir tarptautinėmis regbio rinktinėmis. Kaip aplinkos fiziologas, jis rengė žmones itin ekstremaliems iššūkiams – įkopti į Everesto viršukalnę, perplaukti Atlantą, dalyvauti ištvermės lenktynėse Sacharos dykumoje bei ekspedicijose į Šiaurės ir Pietų ašigalius. Jis yra UTS sporto klubo (Viralas, Jungtinė Karalystė) ir UTS „Live Well Foundation“, padedančios žmonėms atsigauti po vėžio, įkūrėjas ir direktorius. Jis taip pat eina mokslo ir tyrimų direktoriaus pareigas tarptautinėje iniciatyvoje „Battle Cancer“, yra švietimo direktorius organizacijose CAWS bei „Common Knowledge Podcast“.